Por Geraldy Rivera
Hasta a 30 pesos subiría el kilo de tortilla en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río a partir de este lunes 20 de abril, confirmó la Unión de Molineros.
De acuerdo con su presidente, Jaime Molina Rodríguez, la masa y la tortilla aumentaran sus costos debido al incremento en el costo de la tonelada de harina.
Otros factores que presionan los costos se encuentran el alza en el diésel y la gasolina premium, así como el encarecimiento de materiales como grafito y antiadherentes, indispensables para la producción.
Actualmente el kilo de tortilla oscila entre los 23 a 28 pesos, según la zona mientras que el kilo de masa está entre los 10 a 13 pesos.
Sin embargo, a partir del lunes, el costo del kilo de masa será de entre 14 a 15 pesos y la tortilla costará de 26 a 30 pesos.
En las zonas céntricas y comerciales, el precio tiende a ubicarse en el rango más alto mientras que en las áreas populares se mantiene en el mínimo.
